アンチエイジング
に必要な
簡単料理
をご紹介。
カボチャサラダ
の作り方。
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カボチャのサラダ・レシピ
■材料 カボチャ 1/4個
キュウリ 1本
かに風味かまぼこ 1パック
作り方
・カボチャは薄切りにしてから、さらに2cmくらいに切り、お湯でやわらかくなるまでゆでて、
ざるに入れて冷まします。
・キュウリは薄切りにして、塩をふっておきます。しんなりしたら、しぼって水を切ってください。
・ボールにカボチャとキュウリ、かに風味かまぼこを入れ、マヨネーズで合えます。
これだけですが、カボチャの甘みがおいしいですよ。
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