アンチエイジング情報館 > アンチエイジングレシピ簡単グラタンのサラダ・レシピ
作り方
・マカロニをゆでます。
・タマネギをスライスして、鶏肉は一口大に切ります。 ・鍋に油をひいて、タマネギ、鶏肉、シーフードミックスを炒めます。 ・火が通ったらマカロニを入れて、塩、コショウで味付けます。 ホワイトソースの作り方 ・鍋にバターを入れて溶かします。ここへ、小麦粉を入れてよく炒めます。 そして牛乳を入れて泡だて器で混ぜて沸騰するまで続けます。 途中でさぼらないで、しっかり混ぜれば簡単にホワイトソースができます。 ・出来上がったホワイトソースに具を入れます。 私はここでしっかり火を通しています。 ・グラタン皿に入れて粉チーズとパン粉をかけます。 ・オーブントースターに5分入れて出来上がりです。 |